龍華乳鴿 (龍華酒店)

10.3.2012 (陰)

在沙田遊走至晚上七時左右，友人們各自到達指定地點集合，並結伴前往龍華酒店去。龍華酒店位於火炭及沙田之間，交通較為不便，並沒有道路直接到達，沒有交通工具，我們只能步行前去。

由沙田步行至酒店僅是十五分鐘腳程，然而前往的路上(即是由沙田中央廣場附近)人流甚少，燈光不足，愈入愈黑，甚為恐怖，幸好我們一行五人結伴同行，否則真的不能走完整段路。

到達龍華酒店後，我們稍作拍攝外觀，及後進內享用晚餐去，此時已經是晚上七時半。位於沙田下禾輋村，以紅燒乳鴿著名，開業至今已逾55 年。一進入接待處，便貼著乳鴿七十八元一隻。

雖然前往龍華的路上人流甚少，但龍華酒店內早已坐滿客人，店內裝修仍以懷舊為主，保留昔日風情，甚有看頭。因室內的桌子已全滿，我們只能在戶外的桌子晚餐。及後，我稍作在酒店內的公園內拍攝，小遊參觀。

龍華最有名的是乳鴿，當然我們一定會點選，然而單叫一隻為七十八元，其他單叫小食或小菜也不便宜，故我們改為點選了套餐，套餐包括了二只乳鴿、老鴿湯、一些小炒及炒面，每人約是消費一百三十元左右。

乳鴿並沒有預期的這麼好食，不算傑出，但也不是差，僅是合格多，看來是名過其實，以七十八元一只實在太貴，不太值。

稍為有看頭的反而是老鴿湯，不但使用了老鴿慢火煲成，內有雞、海底椰，用料十足，感覺特別清新中帶補，喝了全身溫暖，在今晚天寒地凍下喝，真得來得及時，一句到尾：好湯，是這晚我最欣賞的！

其他小炒不過不失，不過總體仍是不錯，只是昂貴吧了。在進餐期間，有樂隊表演，你可點選英文歌曲，他們會在你附近獻唱一曲，乃是這餐一大特色，我們甚為欣賞。

約是晚上八時半左右，我們用膳完畢。我們離開酒店後，改道瀝源村返回沙田。今天總數一圓大家一往龍華的心願，雖貴但總算到此一食，味道還算可以，總是感覺名過其實，我們再來的機會暫是不大。

餐廳名稱：龍華酒店 (龍華乳鴿)

餐廳地址：香港新界沙田下禾輋 22 號