食好住好之旅 (十九) 深圳北站

31.3.2013 (廣州：陰)

我們一行人隨著廣深港高鐵列車在廣州南站開車後，一直安坐座位休息，並無任何活動。列車由廣州南站一出後便高速行駛，不出十分鐘便到達中途站盛慶站，此站只是本線的小站，並沒特別，它仍在廣州市內，只是它身在郊區之外，距離市中心甚遠。正因為是小站，所以列車基本上沒有乘客於此站下車，大家安在座位。

其後列車再次啟動，高速駛往下一站：本次列車的終點站深圳北站。高鐵列車在大部份時間都以高速行車，最高時速達至三百零一公里，是飛機起飛時差不多的速度，故高鐵又有陸上飛機的稱號。雖然列車行駛得很快，但是列車仍然相當穩定，並沒有左搖右擺，而且行車寧靜，更勝廣深鐵路動車組，十分舒適。

約不多於三十五分鐘的車程時間，列車終於到達深圳北站，真是說時快說時到，真是好快。下車後，我們自然也要做指定動作，就是拍攝高鐵列車及月台上的景物，所謂機不可失，一年不是有那麼多次機會坐高鐵，更何況拍攝高鐵列車。深圳北站月台數目跟廣州南站相約，同樣的大、同樣的廣，只是結構略有不同，始終廣州南站是中途中轉大站，具東南西北運輸能力，甚有戰略地位，深圳北僅是深圳中的一個火車站，只有北上或是南連香港，規格自然比廣州的細一分半毫。

月台上的旅客隨著時間而減少，他們大多都出閘去了，倒是我們仍然在月台上走動拍攝，幸好沒被工作人員趕走。拍攝完後，我們便動身離開，出閘去了。出閘後我們並沒有急於離開往地鐵站去，而是留在深圳北站拍攝其夜景。深圳北站雖不及廣州南站的強，但其建築設計仍然有一定特色及規模，一曰既之：大。

它的日景我已經拍攝過數次，真是每次到來坐高鐵往廣州也會拍攝，倒是夜景卻未曾拍攝，是時候借今天大好機會補回我的不足。由於我們並沒有帶著腳架，所有相片都是以手持拍攝為主，我的神器相機幸好有大光圈F/2.8及ISO感光度達12500，加上先天APSC感光件加持，夜攝都具一定水準。拍攝完後我們便動身乘地鐵返回皇崗口岸，並辦理好出入境手續，回港去，今行四日三夜食好住好之旅在此正式完滿結束，雖有點遺憾，但我自問已盡力，問心無愧，希望同行者都會感受到我的悉心安排。

食好住好之旅 (十八) 回程：廣深港高鐵

31.3.2013 (廣州：陰)

我們四人在南園酒家享用完點心下午茶後，便取道廣州市二宮地鐵站，乘地鐵往最後一站去：廣州南站。廣州南站是廣深港高鐵、京廣高鐵、廣珠城軌的轉換站(火車站)，此站可往高鐵往四通八達的地方，包括深圳、北京、鄭州等地，我前年往武漢一行都是在這站去的。經此站並非我們回港的最佳方法，皆因此站雖有高鐵往深圳，但並非真正深圳市中心或是羅湖，而只是深圳北站吧了，距離深圳市中心還有十多公里距離，較深圳站遠很多，更何況返港呢。

不過，我們回港刻意安排經此站坐高鐵去深圳北是有一定意義的，皆因我們一行四人中，有一名友人是從未坐過高鐵，而且其中二人也未曾去過此高鐵站觀光，需知我國的高鐵站並非食素，不但大而且好有看頭，特別是大站，如廣州南站、深圳北站、武漢站、虹橋站，都是極之大而且很先進，就好像機場一樣的設計同大，可以當另一個景點參觀。

正因這二個原因，我們便刻意來此，乘廣深港高鐵直達前去深圳北。我們到達南站時約是下午四時左右，下車後我們第一時間是往售票處購買車票，此時排隊的旅客很多，那些人大多是北上或是去珠海為主，當然包括了一些去深圳的人。雖然售票櫃台有很多，但由於購買要出示回鄉證或是身份證登記(實名)，故花了不少時間，我們足足用了二十分鐘時間才買到車票。

購買完車票後，我們便往候車大堂去，此時在大堂的旅客已經有很多，真的車水馬龍。我們通過安全檢查後便往指定閘口等候列車，期間拍攝了不少站內相片，昔日的廣州南站由於交通不便，知名度不足，班次不多，客流自然不多，但今日的南站，不但人山人海，而且可往的地方有很多，不少旅客也取道此坐高鐵前往目的地，特別是飛機去不到的地方，同昔日相比已經是一個對了。

又是時候上車了，我們入閘登車去，可是我的車票由於有些技術問題，未能通過自動閘門，所以要改用傳統入閘口，供職員剪票入閘，浪費了時間。結果，友人們都一一上了車，我卻留在閘口等待入閘，當我入閘後，下至月台時，絕大部份的旅客都已經上車去。看到此情況，我並沒有急著上車去，因為尚未到發車時間，不用那麼趕上車。

不用那麼快登車，那是因為我還有任務要做，那就是為高鐵拍攝相片，這是我本人坐高鐵的指定動作。月台上停泊了兩列高鐵列車，其中一班是我將乘坐的列車，另一班則是由西安開至此的高鐵，兩列列車的車型都不一樣，分別為CRH2型及CRH3型，無論座位設備、車廂佈局各有不同，很好運的是我兩種也坐過。

拍攝完後，我便慢慢登車去，這次我所坐的是一等座位，票價為九十九元五角，跟廣深鐵路票價相約，但無論車速及座位佈局等都優勝過廣深鐵路，何況能體驗我國最新科技，當然我們選擇高鐵。高鐵無論行車期間的穩定性或是寧靜度都比廣深鐵路好得多，而且服務好，舒服得很，若有得選擇，我一定選坐高鐵而非廣深鐵路。列車準時開往深圳北站，車程時間約是不多於三十五分鐘，真是轉眼間就到，真是很快很快。

食好住好之旅 (十七) 南園酒家

31.3.2013 (廣州：陰)

我們一行人乘巴士轉巴士，約是在下午二時左右到達廣州南園酒家，此時剛好是下午茶時段，廣州各大酒家向來很少設下午茶優惠時段，難得南園酒家有，我們當然很歡迎。廣州南園酒家，看其名便知道它就是一個園，園中酒家是也，酒家由各大大小小建築物組成，建築與建築之間由園林小池所圍繞而成，是廣州酒家中最具特色之一的酒家，它跟廣州西關的泮溪酒家齊名，同是一代園林酒家。

廣州昔日最大最有名的酒家(園林)有四間，包括廣州東、南、西、北園，即是東園(湖)酒家、南園酒家、西關泮溪酒家及北園酒家，而陶陶居、廣州酒家及蓮香樓等也是很有名，只是非園林酒家吧了。至今四大名園林酒家僅餘下三間，南、西、北園。北園經歷變革後現為超高檔次酒家，設最低消費，我有幸曾入去用過午膳，好食但不便宜。東園有沒有去過我已經不知道了，而西園則就是泮溪酒家，我經過去的酒家之一，反而南園則去得最少，因為是在河南，昔日河南交通十分不便，而且治安也不是太好，最重要是那時候我還細。

這回我們到來除了看一看它的實況，也就是來品嚐今行食好住好之旅的最後一餐：品嚐廣州點心，嘆杯好的茶，所以我們主要是點選了傳統點心為主。這裡點心價錢很大眾化，不算很貴，比廣州市面的酒家還要便宜，或許跟這裡比較遠離市中心有關吧，不過價錢同實力並非一定成正比，薄利多銷，也是一條生機吧。

好的點心，一食入口便知道，鮮味、質感好，是香港很多酒家也比不上的，可惜的是下午茶時段不設腸粉供應，試不到其手藝，有點可惜。南園酒家不愧為名酒家，無論品質同味道都達到一定水準，教人很滿意，大家也讚好不絕。當中我最喜歡的是白糖糕，真是彈牙中帶清香，入口清香十足，而且沒有酸味，真是很好的白糖糕，在香港已經難以食到如此品質的白糖糕了，令我十分回味。

用膳完後，大家也感到大飽口福，想信大家此行食好住好之旅應該十分滿意，是時候要同大家說再見了。再見的並非跟我說，而是同廣州市說，很快就是四日三夜的旅程的結尾，下一站我們就是要回港去。廣州好食的好玩的仍然還有很多，還有不少值得食值得去的地方還未去，雖然此行受到天氣影響，不過已經盡我們所能去到最多的點同食最多的美食，餘下的地方就是為我們下回再來奠定基礎同理由，希望不久的將來，我們再來食好住好，還要看好，開開眼界，見識更多。

餐廳名稱：廣州南園酒家

餐廳地址：廣州前進路142號

食好住好之旅 (十六) 廣州塔與大元帥府

31.3.2013 (廣州：陰)

我們一行人在海航威斯汀酒店享用完早餐並辦理退房手續後，我們便帶齊背包行李往附近的林和西路站乘APM線往下一個景點：廣州塔。本來我是計劃去番禺長隆野生動物園遊覽，但經昨天連場暴雨後，心情大減，加上今早天色也是一般，要知道那些是全戶外，一旦下雨就麻煩了，因此我取消上述行程，改為往廣州地標廣州塔去。

正因為天色不好，今行我們也不會登上廣州塔去，只會在塔下拍攝它的英姿，還有在珠江邊拍攝花城廣場及周邊的江景。我們一行人乘APM線直接前去總站：赤崗塔站便能到達廣州塔，車程約二十分鐘，沿途客流甚少。下車後，我們便走出塔外，拍攝其英姿相片，由於我今行只帶備了神兵Leica X2及單反連遠攝鏡頭 (Sony G 70-200mm F2.8G 及增倍器)，所以較難拍攝到廣闊的風景相，包括高而直的廣州塔。

正因如此，我必須走遠一些方能成功拍攝到它的宏而高的相片，以作到此一遊。我在二年前曾到此一攝，那時候廣州塔很多套配也未開放，包括餐廳、紀念品售賣點，甚至連售票大堂也是很簡陋，根本不值一看，時至今天，大有改善，旅客人數也漸漸上升，可惜票價過高，入場門票要成一百多元，跟澳門旅遊塔相約，不過它是收取人民幣吧了。

本來我們打算一上無妨，可是天色問題，因此沒有成事。要是天氣好的話，加上能見度佳的情況下，想必上這座廣州塔看廣州風景實是一件賞心樂事，期待下回再到來的時候，天氣會好吧，我一定會帶備上超級廣角鏡頭一攝。及後我們在珠江邊拍攝四周的景色，今天日間時間好在並未有下雨，要是下雨的話就真的哪裡也不用去，提早回港去吧。

期間我不但拍攝了一些風景相，也拍攝了一些小動物、人像，用的是單反連遠攝鏡頭 (Sony G 70-200mm F2.8G 及增倍器)，其拍攝得來的效果我相當滿意，無論是景深或是色水，都達至一個頂峰，真不愧為G鏡頭，實力已經無可置疑。

拍攝了許久後，我們便動身準備離開，往附近的巴士總站去，下一站我們並非去其他景點或是直接回港，而是先取道廣州南園酒家，並在酒家享用午膳後才往另一個景點，也是最後一個景點：廣州高鐵站(廣州南站)。廣州南園位於廣州珠江南(廣州人俗稱為河南)，由這裡前去僅是不多於二十分鐘的車程，交通尚可，但是一間很值得去的酒家之一，它就是昔日廣州四大名園(酒家)其中之一。

我們沿著江邊往巴士總站去，期間拍攝了獵德大橋的英姿，它是廣州最新建成的過江大橋，入夜後會開燈飾，配合沿江的燈飾美景，真是美麗極了，可惜我們一行人今回未有機會拍攝到珠江夜景，皆因天氣問題，有點遺遺憾。往巴士總站期間，我們遇上了一列雙層巴士，它就是報章電視中所提的那些雙層巴士，每逢假日定必爆滿的旅遊巴士線，沿經廣州各大市內景點，收費為二元正。

由於我對廣州各大景點都十分熟識，基本上不用坐那些旅遊巴士線便能去到，更快更直達，減省時間，那些旅遊巴士線班次不密，而且客流很高，很易沒座位坐，所以如非必要，也最好不要坐它。拍攝完雙層巴士後，我們便乘巴士直接往南園去，不過這裡的巴士並不能直達南園，必須車轉車，轉車點是在廣州一代民國建築附近，那便是大元帥府，也是在珠江附近的景點。

雖然它是免入場門票，但由於我們今行沒有計劃到此深入拍攝，故只是一遊外圍就算，還有天氣開始變差了，已經下陣陣微雨，我們還是早早往南園用膳吧，其後直接去廣州南站去，完成最後一站行程返港去。我們一行約是在下午二時左右，終於到達廣州南園酒家去，我們稍作整頓後便能入座用膳去。



食好住好之旅 (十五) 海航威斯汀酒店另類早餐

31.3.2013 (廣州：陰)

踏入行程的最後一天，這天我們一行人一早起床梳洗整頓，及後便往酒店大堂吧去。今早我們並沒有在酒店享用自助早餐，皆因酒店沒有送贈，而且即使送贈我們四人也有二人沒得食，何況酒店送了五百元餐飲值給我們使用，沒有限制在哪裡使用，即使大堂吧也可以用，我們大可以在那裡各自各精彩，自選早餐飲品，只要總數不過五百元便可。

大堂吧面積不大，但可提供的餐飲及小吃都有不少，而且價錢不貴，尚算合理。我們計算過，平均每人可用一百元左右(要加15%服務費)，我們打可自選一杯餐飲，一份早餐小吃，便不會過總數五百元，不必補錢而回。點選前，我先在大堂吧拍攝了一些小品相片，當中不乏為擺設，它們為大堂吧帶來一些點綴，大方得體。

所謂各有各精彩，各有各選擇，而我個人本身喜歡飲英式茶，所以點選了英式早餐/伯爵茶作為餐飲。另外，不知為何，我每逢入住酒店並在酒店享用早餐時，必定會點選牛角包，可能是特別好味吧，今回也不例外，牛角包是也，此外我也點選了一份甜品蛋糕，總數也不過一百元，以威斯汀之名，以這種品質也不多於一百元，真是超值。我們最後只需出示房卡結帳便可，一分錢也不用比便離開，簡單快捷，值得一讚。

嘆完如此優質的另類早餐後，我們便回房間整頓收拾，並在指定時間內辦理好退房手續，過程很順利，臨離開前，我們在威斯汀酒店外拍攝了一會兒，這行食好住好之旅，入住過二間不同品牌的酒店，見識了不少，威斯汀酒店雖然不及文華東方那些高檔，但也是一間很舒服的五星級酒店，比一般市面普通五星級酒店好得多了，而且位置很優越，下回有機會的話我仍然會考慮它。

餐廳名稱：廣州海航威斯汀酒店白香大堂吧

餐廳地址：廣州林和中路海航威斯汀酒店地下大堂