是日放工後，我並沒有急急回家去，而是乘巴士先往奧運站附近，並步行往大角咀一帶，與女友及她的同事一同享用超美味的火鍋大餐。由於我較她們早一點放工，所以我較她們早超過一小時多的時間到達，今晚我們要用膳的地方名叫力奇火鍋，這間力奇火鍋看似平平無奇，但經上網研究後才得悉它名氣不少，有不少很正的食評，似乎它內裡有乾坤。
它是在大角咀角祥街53號地下，正正是某老人院下面地下那裡，店鋪並沒什麼裝修或是華麗的擺設，也沒有任何名人到訪合照，而且地方也不見特別，價錢也不是那樣的便宜，但為何如此受到推崇呢?一定大有文章，就讓我今晚好好發掘它吧。由於她們仍有工作要做，我一個人只好在它四周走走，走了一小時多。天寒地凍下，真的不是那麼好，那一刻真的想找室內地方走走。在一小時多的自我行走，她們終於趕到，我由它剛開門無人到現在七時半左右人山人海要等位，足足凍了許久，是時候快快入座吃火鍋溫暖下了。
我們今晚一共四人，先點選了湯底：海底椰，繼而點了大家喜歡食的配料主菜，我們就安食。食之前先飲飲這店很美味的火鍋湯底，的確用料十足，美味極了，我就想：單是湯底已經值回票價，單飲湯都可以送三碗飯，何況有湯料，一流之作，是我有史以來飲過最濃味的海底椰湯，值得推介。其他配料也很足料新鮮，兩個字：好正，三個字：十分好。特別值得一讚的是它竟然有一般火鍋店包括酒家也少有的魚標，我是很喜歡食的，好美味。
湯底美味，配料新鮮，飲品也不差，但它不是沒有缺點，首先是環境，不太理想，在安老院樓下，食肆無論再先進或好都會月油煙影響到樓上的人，何謂是公公婆婆的老人院。其次，人手問題，點了配料遲遲未能送上，人手不足。最後是價錢，偏貴。不過這些不足都不能令我不再來，因為實在很正。今晚這餐火鍋，等了許久，也食了許久，算是一次特別用餐的回憶。
餐廳名稱：力奇火鍋
餐廳地址：大角咀角祥街53號地下
我也喜愛食魚鰾！
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