BBQ@白石 (一)

4.12.2012 (香港：陰雨)

十一月十七日的中午，我應約友人及同事們，一同前往白石俱樂部BBQ，我們一行九人，其中七人於下午一時十五分先行往沙田新城市外的巴士站集合，並排隊等候免費往返白石的穿梭巴士，另外二人則自行開車前往。這天天氣並算太好，間中下點微雨，但仍無損我們前去的決心。由沙田前往白石需時約二十分鐘，車程不算太長。白石俱樂部前身是難民營，現址為難民營改建而成，因此白石俱樂部外的圍網及保安措施仍保留昔日難民營色彩。白石俱樂部除了有BBQ場外，還有高爾夫球場，供會員租借使用。

白石俱樂部BBQ場勝在環境較大，而且空曠，空間感較其他的好。它不像其他BBQ場一樣，以人頭計算費用，它是以餐點食材計算，每樣都計錢，當然有一些套餐全包，這天我們點叫了一個套餐，包開爐費及餐具，而且免費送清水及汽水一支，食物足夠八至十人享用，另送碳二包。套餐包了一些基本BBQ必備的食材，包括腸仔、魚蛋、墨魚丸、脆肉腸、雞扒、牛扒、豬扒、雞全翼、扇貝及大蝦等，全部獨立包裝，而且已加調味料，清潔衛生，值得一讚。

白石俱樂部位處於新界馬鞍山吐露港海旁，天然景觀盡收眼底，遠眺八仙嶺壯麗山峰及船灣淡水湖大霸，風景不錯，可惜天雨關係，並沒有拍攝太多相片，倒是有拍攝附近的小動物。其間BBQ席上各人互相交流、聊天、分享，氣氛濃厚，讓我們建立更深的友誼，期望日後有機會大家再出來聯誼食飯或是BBQ等活動吧。

BBQ場名稱：白石俱樂部
BBQ場地址：新界馬鞍山白石
BBQ場網址：http://www.whiteheadclub.com/