經歷數抹數攝，再三努力下，我終於拍攝到一些四周環境的相片。及後我們便前去這天第一個行程點，亦是今早早餐用餐的地方：花園酒店。這間花園酒店大有名堂，雖然名氣並不及白天鵝賓館那麼出名，但其酒店等級卻是白金五星級，全國只有三間酒店才擁有這個頭銜，比普通五星級酒店更好，設備更完善。這所花園酒店的總面積可以稱得上是全廣州數一數二大，花園酒店大堂富麗堂皇，大堂中央正面為《紅樓夢》主題的大型黑色大理石貼金壁畫，是目前國內最大的大理石貼金壁畫。大堂正中央穹頂，盤旋著一條由木刻方格星型圖案簷蓬圍繞的金龍，仿照中國古代皇宮殿頂設計，代表著座下的皇帝是有金龍護頂的真命天子，給人一種深厚的龍文化底蘊。
單憑這些建築及佈局，以及大堂的高度等，足見其與眾五星級不同的感覺及分別。花園酒店以花園為名，在環境佈局上十分注重花和園。花園酒店內有嶺南園林特色的後花園，以天涯若比鄰為主題，面積達1萬平方米 。花園有大型壁畫、假山、人工瀑布、亭臺樓閣以及青翠草木，各具特色之餘還可突出了嶺南建築的風格，把建築和園林藝術融為一體。雖然我曾有幸入住花園酒店，但那次剛好遇上花園酒店的後花園維修保養，未有機會進入參觀，至今對我仍然是一個遺憾。
花園酒店，這裡也是我小時候成日到來的地方，同樣充滿童年回憶，我還記得我最喜歡到來酒店的荔灣亭飲茶食點心，最喜歡坐荔灣亭的小艇，最喜歡同表姐來食一些另類的點心，如榴槤飄香，想到這裡，感慨萬分，很多事都只能回味，人生很多無可奈何，往往是事情改變了人，但人卻改不了事情，到了現在，就真是好像俗語說：景物依舊，人面全非。
荔灣亭提供應各種各樣的馳名粵式點心、小吃及菜肴，其裝飾依據廣州昔日荔枝灣夜市情景而設計，荔樹扶疏、藤蔓纏繞，榕樹瓜棚，更有十隻做工精細花艇，富有地道色彩，廣州除了一些老字號老店會這樣做外，很少茶居酒家拿有如此佈局設計。進入茶居後，我便選擇入座於花艇中，一來甚有特色風味，二來私隱度較佳，三來可以尋回昔日的味道感覺，何況茶位都是一樣的，何樂而不為呢？
這次我們點選了優質的普洱及鐵觀音茶，每位茶位為十二元起，在廣州市算是高檔次級數了，茶居還有更高檔的茶葉提供，如大紅袍等，茶位視乎等級而定。不過一般十二元的茶位所開的茶，品質味道也不俗，已經比很多市面的茶居好得多。飲茶，每個人的口味也不一，接受到的茶濃淡度亦有不同，視乎個人而定，而我則對任何茶都十分喜好，除菊花茶。邊品嚐茶道，邊品嚐廣東點心，人生一大樂事也。
這次我們點選一些傳統的點心為主，包括蝦蛟、燒賣、蝦腸、荔灣艇仔粥及叉燒包。其出品的點心造工精緻，賣相不俗，品質頗佳，多年來都沒有變，唯一變的是價錢，價錢定位較為進取高檔。在愉快的心情下，大家談天說地，把茶論歌，十分盡興。這間荔灣亭，不少香港名人、高官都曾享用過，更寫下不少食評簡介過其特色，是廣州數十大必到的食府茶居之一，所以我今天刻意安排到來享用一早茶，何況它十分近我們入住的白雲賓館，地理優勢，絕對是我們早餐的首選。
用膳完後，我們一行人便返回白雲賓館，稍作整頓後再度外出遊覽及拍攝工作，下一站是越秀公園，我們將乘坐B2號巴士前往越秀公園北門，並步行往公園遊覽。
餐廳名稱：荔灣亭
餐廳地址：廣州花園酒店二樓
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